김해맛집 사계절가야밀면 첫 방문 후기 올림

부산 여행 중에 밀면이라는걸 처음 먹어봤는데 후기 올린다.

배경

평소에 냉면은 자주 먹어봤지만 밀면은 한번도 안먹어봐서 이번 기회에 제대로 된 곳에서 체험해보고 싶었음. 여러 후기 찾아보니까 여기가 현지인들도 많이 찾는다고 해서 선택.

첫인상 및 예상

솔직히 밀가루로 만든 면이라고 해서 그냥 일반 국수 같은 느낌일 줄 알았는데 막상 먹어보니 완전 다르더라.

음식 퀄리티

면의 식감 국수처럼 뚝뚝 끊어질줄 알았는데 냉면마냥 쫄깃한 식감이었음. 밀가루 면인데도 탄력이 상당히 좋았고 면 자체가 탱글탱글해서 식감이 괜찮았음.

국물 생각보다 깔끔하고 시원함. 냉면 육수와는 또 다른 느낌인데 깊은 맛이 있으면서도 무겁지 않아서 한그릇 다 비우는데 부담 없었음.

특이사항 여기 물비빔면이라는 메뉴가 있더라. 나는 평소에 비빔냉면 시켜서 육수 따로 받아서 넣어먹는 스타일인데 아예 그런 메뉴가 있어서 신기했음. 이런 디테일한 메뉴 구성이 좋았음.

사이드 메뉴

밀면 주문하니까 고기가 기본으로 나오더라. 양도 적당하고 간도 잘 배어있어서 밀면이랑 같이 먹으니까 든든했음.

만두는 맛보기로 4개 나오는데 3천원. 가격 대비 적당한 수준이고 피도 쫄깃하고 속도 알차게 들어있었음.

매장 분위기 및 서비스

일요일 11시 30분경 도착했는데 거의 만석 상태였음. 나갈때쯤 되니까 현지인들이 점심먹으러 계속 들어오는걸 봐서는 관광객 상대 장사가 아니라 동네에서 오래된 맛집인것 같음.

배달이랑 포장도 된다고 하니까 접근성도 나쁘지 않음.

총평

밀면 처음 먹어보는 사람한테는 충분히 추천할만함. 냉면과는 확실히 다른 매력이 있어서 새로운 경험이었음.

장점

• 쫄깃한 면 식감
• 깔끔하고 시원한 국물
• 물비빔면 같은 특색있는 메뉴
• 고기 기본 제공
• 합리적인 가격대
• 현지인들이 인정하는 맛

냉면이랑 비슷하면서도 또 다른 느낌이라 밀면이라는 새로운 장르를 알게 됐음. 부산 여행중에 면요리 생각나면 다시 갈 의향 있음.

밀면 안먹어본 사람들은 한번 도전해볼만하다고 봄.

재방문 의사: 있음

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📍 사계절가야밀면
🍜 밀면 전문점
⏰ 일요일 영업
🚗 배달/포장 가능